英媒盘点2022年最值得关注的22项新技术㉒|人工肉
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英媒盘点2022年最值得关注的22项新技术㉒|人工肉

发布日期:2021-12-06 13:48    点击次数:101

参考新闻网11月28日报道 英国《经济学人》网站11月8日发外题为《下一个是什么?2022年值得关注的22项新兴技术》的文章,文章称,关注生态的喜欢肉人士将很快拿到本身的牛排——并大快朵颐。

不必要迫害行物,仅从它们身上挑取细胞,放在富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质的溶液中,就能造就出人工肉。2020年,美国伊特贾斯特公司成为始家获准在新添坡出售人工肉的企业。

到2022年将有更众企业添入进来。以色列超级肉类公司展望异日一年将获得人工鸡肉汉堡包的商业出售准许。美国无鳍食品公司期待获准出售人工蓝鳍金枪鱼,生产成本从2017年的每公斤66万美元消极到现在的440美元。培根、火鸡及其他人工肉类都将闪亮登场。关注生态的喜欢肉人士将很快拿到本身的牛排——并大快朵颐。